トマトな豆腐サラダ☆

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

彩り豊かなヘルシーでおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたサラダをマネして作ってみました♪

トマトな豆腐サラダ☆

彩り豊かなヘルシーでおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたサラダをマネして作ってみました♪

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材料

  1. とまと 1個
  2. 豆腐 1/2丁
  3. じゃこ ひとつかみ程度
  4. ごま 少々
  5. ゴマドレッシング お好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておきます。
    私は木綿豆腐を使っていますが、お好みのお豆腐で♪

  2. 2

    じゃこをごま油で軽く炒めておきます。
    トマトはスライスして、お皿に並べます。

  3. 3

    トマトの上に水切りしたお豆腐を食べやすい大きさに切って乗せ、その上にじゃこを乗せます。

  4. 4

    ゴマドレッシングをかけて、召し上がれ☆

コツ・ポイント

小口ネギやスプラウトを散らしたり、水菜やレタスなどを敷いたりしてもGOOD☆
手抜きの時は、じゃこをそのまま使っちゃってください(^-^)v

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仕事と家事と育児の両立のため(何よりめんどくさがりやのため・・・)簡単料理大好き☆つくれぽ総数は450件を超え、何品か話題のレシピ入りも!れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは4歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかUPできなくてゴメンなさい!そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ
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