作り方
- 1
豆腐を水切りしておきます。
私は木綿豆腐を使っていますが、お好みのお豆腐で♪ - 2
じゃこをごま油で軽く炒めておきます。
トマトはスライスして、お皿に並べます。 - 3
トマトの上に水切りしたお豆腐を食べやすい大きさに切って乗せ、その上にじゃこを乗せます。
- 4
ゴマドレッシングをかけて、召し上がれ☆
コツ・ポイント
小口ネギやスプラウトを散らしたり、水菜やレタスなどを敷いたりしてもGOOD☆
手抜きの時は、じゃこをそのまま使っちゃってください(^-^)v
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