おいしいよ(^^)v和風パスタ☆
えりこうママ @cook_40039432
野菜タップリのおいしい和風パスタです♡
このレシピの生い立ち
高校生のときダイエー地下のパスタ屋さんで食べてから大ファンに…。試行錯誤の末、再現成功！！あれからウン十年…何回作ったことでしょう…。旦那にも子供にも好評です！
おいしいよ(^^)v和風パスタ☆
野菜タップリのおいしい和風パスタです♡
このレシピの生い立ち
高校生のときダイエー地下のパスタ屋さんで食べてから大ファンに…。試行錯誤の末、再現成功！！あれからウン十年…何回作ったことでしょう…。旦那にも子供にも好評です！
作り方
- 1
スパゲッティーを表示時間より1分短めに茹でる。
たまねぎ、にんじんは千切りに…。 - 2
フライパンにバターを熱し1㎝幅に切ったベーコンとたまねぎ、にんじん、キノコ類をサッと炒め、★を投入し味付けをしておく。
- 3
2にパスタの茹で汁をお玉1杯入れ味をみながら、薄かったらめんつゆを足して、茹で上がったパスタをからめる。
- 4
皿に盛りつけたら温泉卵をのせ、適当に切った水菜をちらし、お好みで黒こしょうをパッと振って出来上がり！
コツ・ポイント
2の味付けは少し濃いめがいいです。
野菜は家にあるものでOKです。先日キャベツを入れました。
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