レンコンとほうれん草の和風パスタ
野菜たっぷりの和風バター醤油味のパスタです!
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家にあったもので作りました。
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ニンニクはみじん切り、タマネギは薄くスライスする。ほうれん草はざく切りに、ベーコンは1cm角に切る。
スパゲティはたっぷりの塩水でゆでだす。
ニンニクを胡麻油で炒め、タマネギ、ベーコンも加えて炒める。ほうれん草、塩胡椒、バターも加える。
スパゲティのゆで汁、おたま1ぱい、めんつゆを加え、さっと炒める。スパゲティを入れて、仕上げに、醤油で味を整える。
お皿にもって、胡麻、味付け海苔を散らして出来上がり。
さっと炒めるのがポイントです。
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