居酒屋の定番☆タコポン
☆★まよふく★☆ @cook_40060985
薄〜く切ったタコと玉葱,ワカメ,もみじおろし！ポン酢とレモンの酸味が最高〜♪お酒好きには,たまらない☆
このレシピの生い立ち
我が家の食べ方です♪
居酒屋の定番☆タコポン
薄〜く切ったタコと玉葱,ワカメ,もみじおろし！ポン酢とレモンの酸味が最高〜♪お酒好きには,たまらない☆
このレシピの生い立ち
我が家の食べ方です♪
作り方
- 1
タマネギは薄くスライスして水にさらして辛味を抜いてね。万能ネギは小口切りに。乾燥ワカメはもどしておいて。
- 2
大根は皮を剥いておろしたら水気を切って一味唐辛子と和えて。(このやり方だともみじおろしも簡単♪)
- 3
タコはできるだけ薄く切って。
- 4
お皿に,よく水気を切ったタマネギを敷き詰めて,その上にタコを並べて真ん中にワカメ,上にもみじおろしをのっけてね。
- 5
あとは,ぽん酢とレモン汁をかけて万能ネギを散らせば出来上がり〜♪
コツ・ポイント
タコは冷凍庫で凍らせて半解凍で切ると薄〜く切れるよ♪
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