子供おかわり☆サバ缶でみそ煮込み
なみ☆ちん @cook_40131638
もつ煮込みのサバ缶バージョン？
ご飯にもお酒にも合います♪
お好きな具材でどうぞ！
このレシピの生い立ち
妊婦と子供の栄養を考えて。
子供おかわり☆サバ缶でみそ煮込み
もつ煮込みのサバ缶バージョン？
ご飯にもお酒にも合います♪
お好きな具材でどうぞ！
このレシピの生い立ち
妊婦と子供の栄養を考えて。
作り方
- 1
大根と人参をいちょう切りに。ひたひたの水(2〜3カップ)で茹でる。
- 2
こんにゃくは一口大にしてアク抜き。しょうがを輪切りに。
- 3
大根人参がだいたい柔らかくなったら、こんにゃくを投入〜。
- 4
再びグツグツしてきたら、味噌、酒、みりん、しょうがを加える。
- 5
サバ缶を汁ごと入れたら、軽く崩して一度味見。足りなければ味噌を追加。
- 6
最後にお豆腐(我が家は8等分)を加え、蓋をして弱火で煮込む。ねぎや七味をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
サバ缶の塩気によって、味噌の量を調節してくださいね〜。
オススメ具材→ごぼう、里芋、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、白菜、豆腐の代わりに厚揚げなど
似たレシピ
-
-
-
-
さば缶(水煮缶)と厚揚げの簡単味噌煮込み さば缶(水煮缶)と厚揚げの簡単味噌煮込み
さば缶１個を厚揚げでかさ増し！汁に味噌と砂糖を加えて煮ました。さば缶の栄養がまるごと摂れる、栄養満点の一品です。
-
-
さば缶(みそ煮)と白葱の簡単味噌煮込み さば缶(みそ煮)と白葱の簡単味噌煮込み
さば缶のみそ煮を使うので味付けは不要！甘くてとろっとした白葱でかさ増しになり、さば缶1個が立派なおかずになりました。 -
-
さば缶de小松菜と豆腐の味噌煮込み さば缶de小松菜と豆腐の味噌煮込み
さばの缶詰にだしを加えて甘辛くして、豆腐と小松菜を加えてみました。簡単に出来てごはんにも合う煮物。よかったら作ってみてね
-
-
-
さば缶(みそ煮)と厚揚げの簡単味噌煮込み さば缶(みそ煮)と厚揚げの簡単味噌煮込み
さば缶の汁に少しの砂糖と水を加えた煮汁で厚揚げを2分程煮てから、さばのみそ煮を加えたら完成～☆食べ応えありの一品に♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18116624
