春の行楽弁当やおもてなし♡菜の花稲荷寿司
ミセスオリーブ @olive3313july
春の行楽シーズン♡お花見弁当やおもてなしにオススメ♡みんなで食べれば美味しさ倍増♡菜の花たっぷりでヘルシーですよ♡
このレシピの生い立ち
桜の花見に出かけることになりお弁当にお稲荷さんをつくろうと〜春らしいお稲荷さんを作りたくて、菜の花入りにしました♡
春の行楽弁当やおもてなし♡菜の花稲荷寿司
春の行楽シーズン♡お花見弁当やおもてなしにオススメ♡みんなで食べれば美味しさ倍増♡菜の花たっぷりでヘルシーですよ♡
このレシピの生い立ち
桜の花見に出かけることになりお弁当にお稲荷さんをつくろうと〜春らしいお稲荷さんを作りたくて、菜の花入りにしました♡
作り方
- 1
菜の花をしっかり洗って塩少々入れた熱湯で茹でます。茹で上がったら、流水で冷まし絞っておきます。
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- 2
細かく刻んで小鍋に入れ、調味料を入れサッと味をつけます。
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- 3
成功率９０%♡破れにくい♡簡単稲荷あげ♡の作り方はこちらレシピID 20073213 基本分量の2倍で32個できます。
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- 4
寿司ご飯を作る。
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- 5
寿司ご飯に冷めた菜の花の味付けをギュっと絞り入れ、ゆかりも入れてよく混ぜます。
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- 6
ゆかりの分量で好みの味付けにしますので、一度にたくさんのゆかりを入れずに少しずつ入れて味見しながらでね♡
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- 7
稲荷あげにご飯を詰めたら、出来上がり♡
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コツ・ポイント
菜の花をたっぷり使うので、ご飯ひかえめになりヘルシーです♡菜の花がない時はほうれん草でも♡味加減はゆかりで調節して、我が家の味に♡稲荷あげはフライパンであっと言う間にできます♡みんなでワイワイしながら食べてね♡
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