れぽ5♡不思議食感ドーナツ♡簡単

♡maamama♡
♡maamama♡ @cook_40099617

片栗粉でサクッふわっもちっのドーナツが簡単に作れます♡この食感是非お試し下さい(。-∀-)

このレシピの生い立ち
ドーナツ大好き♡

れぽ5♡不思議食感ドーナツ♡簡単

片栗粉でサクッふわっもちっのドーナツが簡単に作れます♡この食感是非お試し下さい(。-∀-)

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 片栗粉 40g
  3. 砂糖 40g
  4. 牛乳 100ml
  5. ベーキングパウダー(BP) 5g
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    160度の油で揚げる。
    *設定が出来ない場合は、中火で少量の生地を落としてすぐ浮いてくるぐらいに!

  3. 3

    完成♡
    *揚げる時はこまめに回転させて、わりと短時間で揚がるので目を離さないように!

  4. 4

    <ドーナツ集>
    他4種類のレシピ♡
    ぜひご覧ください♪
    ID20078943

コツ・ポイント

生地のかたさは牛乳で調整して下さい!ゆるい方が出来上がりふわふわ軽い食感になりますが、揚げるのが大変です(´ω`;)甘さ控えめなので、砂糖はお好みで増減して下さい♫牛乳の代わりに水でも大丈夫です♡

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作るのも食べるのも両方大好き♡パン・ケーキ・チョコ・アイス・あんこ♡甘い物大好き♡日々研究・レシピ開発好き♪三笠書房さん発行『クックパッドなのに「キッチンいらず」のレシピ』に「パスタソースごはん」が掲載されました!!レシピ公開後に改良する場合もありますm(_ _)m
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