物凄く簡単です。鶏肉とレモンの抜群の相性を生かしました。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉と塩レモンのタジン鍋で、相性が抜群だったので、今度は煮込み料理で試してみました。最低限の材料で、手順も少なく、簡単です。ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、オールスパイスなど加えればさらにエキゾチック料理になります。