ご飯が進む、完全食の納豆キムチ

Name: ご飯が進む、完全食の納豆キムチ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆(ひき割り) 1パック; キムチ(ご飯がススムくん) 大さじ2

意識して取り入れれば、栄養の偏りを防いで食事のバランスを整えられる完全食と言われる納豆に、発酵食品のキムチで強力栄養！
このレシピの生い立ち
納豆嫌いな家族に、栄養価が高いからと作ったら、ご飯が止まらなくなりました。ひき割り納豆に、甘めのキムチの相性が良かったようです。

材料

1人分

ひき割り納豆は，発酵する面が多いためビタミンK2が豊富で骨粗しょう症の予防になると高齢のおばから聞いたので，ひき割りでさらなる完全食に！
発酵食品は抑うつ予防にも有効！

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remies @smile_remies_kitchen

2018/04/03 14:30に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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