簡単！じゃがもちチーズ
杏ころちゃん @cook_40107388
サクッ！モチッ！チーズがとろーり！
子どもも大好き！
居酒屋の大好きなメニュー♪
このレシピの生い立ち
居酒屋の大好きなメニュー！
子どもがいるとなかなか居酒屋にも行けず、自分で作ったらたくさん食べられるので作りました！
簡単！じゃがもちチーズ
サクッ！モチッ！チーズがとろーり！
子どもも大好き！
居酒屋の大好きなメニュー♪
このレシピの生い立ち
居酒屋の大好きなメニュー！
子どもがいるとなかなか居酒屋にも行けず、自分で作ったらたくさん食べられるので作りました！
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥いて耐熱皿に入れてレンジで600w4分30秒程温めて、熱いうちに潰してマッシュする。
- 2
片栗粉と塩こしょう[しっかり目]を振り、粉気がなくなるまで混ぜる。
- 3
マッシュしたじゃがいもを手に取り、真ん中にチーズを入れてチーズがはみ出ないように包んで平べったく丸く形を整える。
- 4
170度に熱した油[少なくてOK]で両面揚げやきにする。
良い焼き色になったら、油からあげて完成！
コツ・ポイント
チーズがはみ出ないように包むこと！
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