酒の友♡鮪de中華サラダ☆

酒の友♡鮪de中華サラダ☆-レシピのメイン写真

酒の友♡鮪de中華サラダ☆

蜜柑の庭 @cook_40062673

日本酒にもワインにも紹興酒にも合います(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
刺身で食べるには量が少なすぎたので、野菜で量を増やし、サラダにしました(^^)v

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日本酒にもワインにも紹興酒にも合います(^_-)-☆
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刺身で食べるには量が少なすぎたので、野菜で量を増やし、サラダにしました(^^)v

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材料

鮪（刺身用）１パック
だし醤油小１
きゅうり１本
アボカド１/２個
トマト１個
レタス 2~3枚
●ねぎ(みじん切り) 大２
●しょうが(チューブ) 小１
●酢大２
●すり胡麻大１
●ごま油(炒め用) 大１
●醤油大１
●胡椒少々
●七味唐辛子少々

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作り方

1

鮪は1~2㎝角に切りだし醤油に漬けておく。
2
●を合わせておく。
3
きゅうり、アボカド、トマトは1~2㎝角に切る。
レタスは１口サイズにちぎっておく。
4
1~3の材料を全てボールに入れ良く混ぜる。

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蜜柑の庭

蜜柑の庭 @cook_40062673

2016/10/13 00:47に公開

好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

サラダねぎまぐろトマトレタスアボカドキュウリ刺身しょうが

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