おつまみにぴったり☆餃子の皮でしそチーズ

まくろびぱんだ
まくろびぱんだ @cook_40116790

ビールのおつまみにもう1品!そんなときにぱぱっと作れるお手軽・簡単メニュー。とろけたチーズと大葉の相性もばっちりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に余った、大葉と餃子の皮を消費するために♪

おつまみにぴったり☆餃子の皮でしそチーズ

ビールのおつまみにもう1品!そんなときにぱぱっと作れるお手軽・簡単メニュー。とろけたチーズと大葉の相性もばっちりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に余った、大葉と餃子の皮を消費するために♪

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 8枚
  2. 大葉 4枚
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 塩・こしょう 少々
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    スライスチーズは1枚を四等分に、大葉は半分にする。

  2. 2

    餃子の皮で大葉とチーズを包み、巻き終わりと両端を水でつける。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンでそのまま焼き、オリーブオイルを少量たらし、焼き目をつける。

  4. 4

    塩こしょうをふる。

コツ・ポイント

チーズが溶けて出てこないようにしっかり閉じてください。

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まくろびぱんだ
まくろびぱんだ @cook_40116790
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玄米を食べ始め、ゆるマクロビ励行中☆厳密なマクロビには程遠いなんちゃってレシピ。お肉もチーズも食べたいときには少しをこころがけ、なるべくヘルシーに食べたいと思う日々のレシピです。
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