リンゴの甘煮

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電子レンジであっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
うちの家族は、蜜の入っているリンゴしかリンゴじゃないと思っている。私は好きだから買うのですが、どうしても余ってしまうので。

リンゴの甘煮

電子レンジであっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
うちの家族は、蜜の入っているリンゴしかリンゴじゃないと思っている。私は好きだから買うのですが、どうしても余ってしまうので。

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材料

  1. リンゴ 1個
  2. レモン汁(ポッカレモン) 大1
  3. グラニュー糖(砂糖) 大1
  4. 干しぶどう 大1

作り方

  1. 1

    リンゴは食べやすい大きさにカットします。耐熱性のポリ袋に、リンゴ・干しブドウ・レモン汁・グラニュ糖を入れレンチンします。

  2. 2

    水を張ったボールにポリ袋を沈めて空気を抜きます。流水や氷水で冷やします。

  3. 3

    ヨーグルトなどに乗せてどうぞ。お弁当にも。

コツ・ポイント

リンゴは、さんさ・サン津軽が美味しかったです。

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