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搾菜と玉ねぎでできたタルタル風
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搾菜と玉ねぎでできたタルタル風-レシピのメイン写真

搾菜と玉ねぎでできたタルタル風

割烹着のお姉さん
割烹着のお姉さん @cook_40115415

ジャガイモは調理例です。頂いた搾菜の塩加減がタルタル風と思わせてくれます。
このレシピの生い立ち
らっきょうのタルタル出来るなら、塩分とラー油の辛さがある搾菜でも出来るんじゃ!?と思いできあがったレシピです。

ジャガイモは調理例です。頂いた搾菜の塩加減がタルタル風と思わせてくれます。
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搾菜と玉ねぎでできたタルタル風

割烹着のお姉さん
割烹着のお姉さん @cook_40115415

ジャガイモは調理例です。頂いた搾菜の塩加減がタルタル風と思わせてくれます。
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らっきょうのタルタル出来るなら、塩分とラー油の辛さがある搾菜でも出来るんじゃ!?と思いできあがったレシピです。

ジャガイモは調理例です。頂いた搾菜の塩加減がタルタル風と思わせてくれます。
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材料

1人前から
  • 玉ねぎ 1/4
  • 搾菜 二つかみ分
  • マヨ 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • オイスターソース ひとたら
  • ウスターソース ひとたら
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りをして水に10分位さらす。玉ねぎの臭いや辛味が気にならなければ、そのまま使ってもいいと思います。

  2. 2

    その間に搾菜をみじん切りにします。混ぜる器に入れてください。

  3. 3

    搾菜を入れた器にみじん切りした玉ねぎを入れてサクッ混ぜます。

  4. 4

    マヨとレモン汁、オイスター、ウスターを入れます。
    混ぜて完成です。胡椒を入れたいならどーぞ♪

コツ・ポイント

ないかな〜。きっと(笑)

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割烹着のお姉さん
割烹着のお姉さん @cook_40115415
2016/10/01 14:37に公開
こんにちは、なんとなくのんびりと色々なクック先輩達のレシピを参考にしたり、思いついたら作ってみたりしてます。足を止めて見てくださった方、有り難うございますm(_ _)mゆっくりしていってね♪
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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