搾菜と玉ねぎでできたタルタル風
割烹着のお姉さん @cook_40115415
ジャガイモは調理例です。頂いた搾菜の塩加減がタルタル風と思わせてくれます。
このレシピの生い立ち
らっきょうのタルタル出来るなら、塩分とラー油の辛さがある搾菜でも出来るんじゃ！？と思いできあがったレシピです。
搾菜と玉ねぎでできたタルタル風
ジャガイモは調理例です。頂いた搾菜の塩加減がタルタル風と思わせてくれます。
このレシピの生い立ち
らっきょうのタルタル出来るなら、塩分とラー油の辛さがある搾菜でも出来るんじゃ！？と思いできあがったレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りをして水に10分位さらす。玉ねぎの臭いや辛味が気にならなければ、そのまま使ってもいいと思います。
- 2
その間に搾菜をみじん切りにします。混ぜる器に入れてください。
- 3
搾菜を入れた器にみじん切りした玉ねぎを入れてサクッ混ぜます。
- 4
マヨとレモン汁、オイスター、ウスターを入れます。
混ぜて完成です。胡椒を入れたいならどーぞ♪
コツ・ポイント
ないかな〜。きっと（笑）
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