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簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡
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簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡-レシピのメイン写真

簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

カニの甲羅を器にしちゃったカニクリームグラタン♡甲羅以外にもグラタン皿で作っちゃお(о´∀`о)おもてなしやパーティーに
このレシピの生い立ち
カニの甲羅を使って大好きなカニクリームグラタン(о´∀`о)甲羅はなかなか手に入らないので、残りはグラタン皿で(ノ´∀`*)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
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カニの甲羅を使って大好きなカニクリームグラタン(о´∀`о)甲羅はなかなか手に入らないので、残りはグラタン皿で(ノ´∀`*)

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材料

28×11パウンド型と甲羅1個
  • カニむき身 あるだけお好みで
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • マカロニ 100g
  • バター 16g
  • ルーミックホワイトソース 2袋(一箱)
  • 牛乳 500cc
  • パン粉 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • チーズ 適量 お好みで
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニは茹でておきます(о´∀`о)玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをとっておきます!

  2. 2

    カニの身はほぐしておいてね!缶詰のカニでもオッケー( ^∀^)なかったらカニカマでもオッケー( ^∀^)

    • 簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて玉ねぎを炒める
    玉ねぎに火が通ってきたら、しめじも炒める

  4. 4

    ルーミックホワイトソースに牛乳を入れてよく混ぜたものを③に入れ、カニの身も入れる!

  5. 5

    マカロニも入れてとろみがついたら火をとめる

    • 簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡作り方5写真
  6. 6

    別のフライパンでパン粉をきつね色になるまでいっておく

  7. 7

    ⑤をカニの甲羅と耐熱皿、グラタン皿等に入れ、⑥のパン粉を表面に乗せ、オリーブオイルをパン粉にかける

    • 簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡作り方7写真
  8. 8

    チーズものせて、オーブンまたはオーブントースターで焼き目がつくまで焼く
    私は210℃のオーブンで12分焼きました♡

  9. 9

    パセリをのせて出来上がり~♪

    • 簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡作り方9写真
  10. 10

    28×11の耐熱ガラスパウンド型にも作りました♡
    この型と甲羅1個分でぴったり♪

    • 簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡作り方10写真

コツ・ポイント

ルーミックを使って簡単グラタン♪行程は長いけど凄く簡単ですよ(ノ´∀`*)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
2016/10/07 04:24に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

クリームグラタン かに シメジ ホワイトソース バター マカロニ 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18119210
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