簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡

あーこ姐 @cook_40093226
カニの甲羅を器にしちゃったカニクリームグラタン♡甲羅以外にもグラタン皿で作っちゃお(о´∀`о)おもてなしやパーティーに
このレシピの生い立ち
カニの甲羅を使って大好きなカニクリームグラタン(о´∀`о)甲羅はなかなか手に入らないので、残りはグラタン皿で(ノ´∀`*)
簡単♡毛ガニ甲羅のカニクリームグラタン♡
カニの甲羅を器にしちゃったカニクリームグラタン♡甲羅以外にもグラタン皿で作っちゃお(о´∀`о)おもてなしやパーティーに
このレシピの生い立ち
カニの甲羅を使って大好きなカニクリームグラタン(о´∀`о)甲羅はなかなか手に入らないので、残りはグラタン皿で(ノ´∀`*)
作り方
- 1
マカロニは茹でておきます(о´∀`о)玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをとっておきます!
- 2
カニの身はほぐしておいてね!缶詰のカニでもオッケー( ^∀^)なかったらカニカマでもオッケー( ^∀^)
- 3
フライパンにバターを入れて玉ねぎを炒める
玉ねぎに火が通ってきたら、しめじも炒める - 4
ルーミックホワイトソースに牛乳を入れてよく混ぜたものを③に入れ、カニの身も入れる!
- 5
マカロニも入れてとろみがついたら火をとめる
- 6
別のフライパンでパン粉をきつね色になるまでいっておく
- 7
⑤をカニの甲羅と耐熱皿、グラタン皿等に入れ、⑥のパン粉を表面に乗せ、オリーブオイルをパン粉にかける
- 8
チーズものせて、オーブンまたはオーブントースターで焼き目がつくまで焼く
私は210℃のオーブンで12分焼きました♡ - 9
パセリをのせて出来上がり~♪
- 10
28×11の耐熱ガラスパウンド型にも作りました♡
この型と甲羅1個分でぴったり♪
コツ・ポイント
ルーミックを使って簡単グラタン♪行程は長いけど凄く簡単ですよ(ノ´∀`*)
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