鶏肉と卵のみそマヨグラタン
マキノスケ @cook_40042963
こってり味のみそマヨです。鶏肉がとってもやわらかくて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
安い鶏肉と必ず冷蔵庫にある卵を使って大好きなみそマヨ味のグラタンを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大のおおきさにそぎ切りにして塩コショウ、粒マスタードをまぶす。
- 2
ゆで卵は輪切りにする。
ソースの調味料を混ぜ合わせておく。 - 3
グラタン皿に油を塗り、ゆで卵、鶏肉を交互に並べ、ソースをかける。
- 4
トースターで10~15分ぐらい焼く。途中焦げがきになるようならホイルをかける。
コツ・ポイント
パンチを効かせたい時は粒マスタードの量を増やしてください。
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