小麦粉だけつなぎハンバーグ

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クックHTFUXJ☆ @cook_40127876

ひき肉だけでもいける
このレシピの生い立ち
ひき肉が安く、小麦粉しかなかったけど、
作ってみました

小麦粉だけつなぎハンバーグ

ひき肉だけでもいける
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ひき肉が安く、小麦粉しかなかったけど、
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材料

2人前
  1. 牛ひき肉 250g
  2. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    1をこね、形成する

  2. 2

    強火で両面30秒ずつ焼き、水を入れ蓋をし3分くらい

  3. 3

    お皿に取り出す

コツ・ポイント

今回は、ケチャップ+オイスター
醤油、乾燥にんにく、
2パターンの味付けにしてみた

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