柿とクリームチーズのおかか和え

puffchan
puffchan @cook_40073899

切って合わせて混ぜるだけで素敵なオードブルに。
柿とクリームチーズって醤油味に鰹節が以外と美味ですよ。
このレシピの生い立ち
柿を使ったオードブルっぽいがほしかったので・・・

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材料

  1. 1個
  2. クリームチーズ       50グラム
  3. スプラウト 適量
  4. ☆しょうゆ 小さじ2
  5. ☆だし汁 小さじ2
  6. ☆バルサミコ酢(なくてもOK) 少々
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    柿とクリームチーズは1センチ角に切る。

  2. 2

    ☆を合わせておく

  3. 3

    ①に②を混ぜ合わせ鰹節とスプラウトをあしらう。

コツ・ポイント

あんぽ柿で作ると違った甘さで美味しいですよ。
クリームチーズのお好きな方はいっぱい入れてくださいね。

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