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簡単♫おくらとクリームチーズのおかか和え
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簡単♫おくらとクリームチーズのおかか和え-レシピのメイン写真

簡単♫おくらとクリームチーズのおかか和え

sawararara
sawararara @cook_40203236

おくら&おかか&クリームチーズを和えた食べやすい一品です♪
このレシピの生い立ち
普段のおくらの和え物を、クリームチーズを入れてボリュームを出しました。

おくら&おかか&クリームチーズを和えた食べやすい一品です♪
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普段のおくらの和え物を、クリームチーズを入れてボリュームを出しました。

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sawararara
sawararara @cook_40203236

おくら&おかか&クリームチーズを和えた食べやすい一品です♪
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普段のおくらの和え物を、クリームチーズを入れてボリュームを出しました。

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材料

2~3人分
  • おくら 10本
  • クリームチーズ 30g
  • かつおぶし 少々
  • だし醤油 少々
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作り方

  1. 1

    おくらは塩をふり、板ずりする。
    鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させ、さっとおくらを茹でる。

  2. 2

    冷水を入れたボールに入れて冷ます。
    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    クリームチーズを食べやすい大きさに切る。
    ボールにおくらとクリームチーズ、かつおぶしを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、だし醤油をお好みでかけて頂きます。

コツ・ポイント

おくらは茹で過ぎず、さっと茹でます。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2021/11/07 12:13に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 クリームチーズ

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