作り方
- 1
大根は皮を厚めにむき、拍子切りにする。
ゆずは皮を千切りにして、果汁を絞っておく - 2
タッパに大根以外の材料を合わせておく。砂糖をしっかり溶かす。
- 3
2に1を入れ軽く混ぜ合わせる。
- 4
3を冷蔵庫に入れ寝かせる。一晩寝かせれば食べれますが、私は2日くらい寝かせた方が好きです
コツ・ポイント
大根の皮は厚めに向いてください!
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