これは便利! 万能ピラフライス♪

まりんtoまりん
まりんtoまりん @cook_40045503

これさえあれば、色々なピラフが失敗無く作れます。 アレンジ無限大∞ ドリアのライスにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピラフの味を簡単に決めたくて

これは便利! 万能ピラフライス♪

これさえあれば、色々なピラフが失敗無く作れます。 アレンジ無限大∞ ドリアのライスにもどうぞ。
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ピラフの味を簡単に決めたくて

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材料

  1. 3合
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/6ヶ分
  3. 小さじ1
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  5. サラダ油(又はバター) 小さじ2

作り方

  1. 1

    お米を洗って、30~60分位、水に浸しておく。

  2. 2

    1のお米とその他の材料を、炊飯器に入れ、白米の3合の線まで水を入れる。
    スイッチオン!

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

キューブタイプのコンソメスープの場合は、砕いて使用してください。
炒めたお好みの具材(エビ、チキン、きのこ等)にこの万能ピラフライスを加えて、更に炒めると簡単にピラフが出来上がります。
写真はパセリを散らして、チキンソテーを添えたものです。

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まりんtoまりん
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以前は大好きだったお料理。でも仕事を始めてからは、時間がなく楽しめなくなってしまった。クックパッドをとおして、また楽しみながらお料理をしたいなぁ…と思ってます。よろしくお願いしまーす!!
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