たこ焼き風コロコロジャーマンポテトチーズ

たこ焼きパーティーならぬ「ポテパ」しましょ!
たこ焼き器で作って見ました♪チーズでくるんで外はカリッ!見た目も可愛い♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費にたこ焼き器で何か作れないか?考えて思いつきました。じゃがいもが固まらないのでチーズを使ってたこ焼きみたいに出来ました。
たこ焼き風コロコロジャーマンポテトチーズ
たこ焼きパーティーならぬ「ポテパ」しましょ!
たこ焼き器で作って見ました♪チーズでくるんで外はカリッ!見た目も可愛い♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費にたこ焼き器で何か作れないか?考えて思いつきました。じゃがいもが固まらないのでチーズを使ってたこ焼きみたいに出来ました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて大きめの角切りにして水にさらし、ざるにあげて耐熱容器に入れラップしてレンジ500Wで5分加熱します
- 2
①につまようじを通してスッと下まで通ったら、やけどに気をつけてラップを外します。
- 3
じゃがいもをフォーク等で潰します。
- 4
ベーコンは入ってた袋の上でみじん切りします。(まな板の洗い物減らすため)
- 5
たこ焼き器を弱火に熱してオリーブ油を入れて、ベーコンを入れて炒めます。
- 6
ベーコンに火が通ったら、ポテトを入れて箸で全体を混ぜベーコンを馴染ませます。お好みでこしょうします。
- 7
隣の穴にチーズを入れます。すぐに
- 8
ポテトをそのままチーズの上に乗せます。ポテトが固まってないのでポロポロしますがチーズで固まるので、焼けるまで待ちます。
- 9
底のチーズが焼けてきつね色になったら、向こう側にもチーズを入れて、ポテトをひっくり返して上側を下にチーズの上に乗せます。
- 10
同じようにきつね色に焼けたら、くるくる回して全体を焼いて出来上がりです。
- 11
お好みで、上から粗びきこしょうをかけても。お子様には、こしょう抜きでケチャップで味付けしてもいいですね。
- 12
※わが家のたこ焼き器はホットプレート用なので、少量のみ使っていると高熱になるので、途中消したりして火力は調整して下さい。
- 13
「たこ焼き風☆じゃがバタコーンチーズ♪」レシピID18121422 たこ焼き器でコロコロしたじゃがバタコーンを作りました。
- 14
2016.10.11 ①~じゃがいもをレンジでやわらかくする工程を変更しました。
コツ・ポイント
たこ焼き器で1個作るのに、穴は2個使います。
じゃがいもは、湯がいても。
レンジの時間は調整して、ラップをはずす時はやけどに気をつけて下さい。
ポテトがポロポロしますが、チーズで固まるのできつね色になればひっくり返します。
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