★インゲンとベーコンのケークサレ★

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

朝ごはんにぴったりのケークサレ!
野菜を沢山入れられていいですね~
スープと一緒に頂きます!
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山あるので、、、、

★インゲンとベーコンのケークサレ★

朝ごはんにぴったりのケークサレ!
野菜を沢山入れられていいですね~
スープと一緒に頂きます!
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山あるので、、、、

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材料

1本分 18×9×6人分
  1. L寸2個
  2. 牛乳 50cc
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. 薄力粉 120g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1.5
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. ひとつまみ
  8. 胡椒 適量
  9. ベーコン 5枚
  10. インゲン 100g
  11. 玉葱 1/4個

作り方

  1. 1

    パウンド型に硫酸紙を貼り用意をしておく。 オーブンは170℃に温めておく。

  2. 2

    インゲンをレンジで3分ほど加熱する。

  3. 3

    牛乳、オリーブオイルを入れかき混ぜる。

  4. 4

    卵を割り入れほぐす。塩、胡椒し、混ぜる。

  5. 5

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、チーズを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    インゲンとベーコン、玉葱(みじん切り)を混ぜる。
    少しトッピング用にインゲンとベーコンをとっておく。

  7. 7

    型に流し込み、残しておいたトッピングのほうれん草を飾りオーブンに入れる。
    170度で40分焼くと出来上がり!

コツ・ポイント

塩で味を加減すると食べやすいですよ!

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皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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