セロリとベーコンの炒め物

はるあかまま☆彡
はるあかまま☆彡 @cook_40107000

セロリ好きにはたまらない一品❗️
このレシピの生い立ち
いつもは浅漬けにしかしなかったのですが、葉っぱがしょっぱくなってしまっていたので、何か他の料理にできないかなーと思って、炒め物にしてみました☺️

セロリとベーコンの炒め物

セロリ好きにはたまらない一品❗️
このレシピの生い立ち
いつもは浅漬けにしかしなかったのですが、葉っぱがしょっぱくなってしまっていたので、何か他の料理にできないかなーと思って、炒め物にしてみました☺️

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材料

2人分
  1. セロリ 2〜3本
  2. スライスベーコン 3枚
  3. たまねぎ 1/4個
  4. 大さじ1
  5. ブラックペッパー 6振り
  6. 1つまみ

作り方

  1. 1

    セロリは、スジを取り拍子切りに。葉はざく切りにする。
    ベーコン、たまねぎは、1㎝幅の細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を炒め、たまねぎがしんなりしたら、塩、ブラックペッパーで味付けして、完成!

コツ・ポイント

セロリは、きちんとスジをとった方が食べやすいです。それとブラックペッパーは、多いかな?位がパンチがあって美味しいと思います。

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どこにでもいるレジのパートをしながら、地域で食育活動をしています。料理を作ること、食べることが大好きです!時間がある時、レシピを書いています☆彡
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