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セロリとベーコン マヨペッパー炒め
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セロリとベーコン マヨペッパー炒め-レシピのメイン写真

セロリとベーコン マヨペッパー炒め

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

セロリにマヨネーズのコクとベーコンの旨味が相性抜群美味しいの♡お酒のお供に、朝食の一品にチャチャっとすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
安さに釣られて買ったセロリ。朝冷蔵庫を開けたら葉っぱが黄色に;早く食べなきゃー!で、思い付いた簡単レシピ♪

セロリにマヨネーズのコクとベーコンの旨味が相性抜群美味しいの♡お酒のお供に、朝食の一品にチャチャっとすぐ出来ます♪
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セロリとベーコン マヨペッパー炒め

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

セロリにマヨネーズのコクとベーコンの旨味が相性抜群美味しいの♡お酒のお供に、朝食の一品にチャチャっとすぐ出来ます♪
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安さに釣られて買ったセロリ。朝冷蔵庫を開けたら葉っぱが黄色に;早く食べなきゃー!で、思い付いた簡単レシピ♪

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材料

1人分
  1. セロリ 1本
  2. ベーコン 1枚
  3. 塩 少々
  4. マヨネーズ 小2
  5. 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは筋をとり食べ易くカットする。ベーコンも食べ易くカット

  2. 2

    中弱火でベーコンを炒め脂が出てきたらセロリを加え炒め塩をする(葉っぱは残してね)

  3. 3

    最後に葉を加えひと混ぜしてからマヨネーズを入れて全体に絡めたら出来上がり♪お皿に盛付けて黒胡椒を振ってどうぞ♡

コツ・ポイント

セロリは生でも食べられるのでサッと炒めシャキシャキの食感と香りを楽しんで下さい。マヨネーズは風味が飛ぶので最後に合わせてね♪

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2016/07/17 23:12に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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