大根あめ★のどイガイガにばあちゃんの知恵
mikatetote @mirax_mika
朝起きたら、のどがイガイガ・・・そんな時に、これをスプーン一杯で効きます。簡単なおばあちゃんの知恵。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが教えてくれた、のどをすぐに癒すには、これをスプーン一杯でいいそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を小さく薄く切ります。皮にビタミンＣが豊富なので、キレイなら是非入れてください。
- 2
適当な大きさの瓶に大根と水あめを入れて、２時間以上置くと、水分が出てきます。
- 3
お湯にとかしてもいいし、そのままスプーンで飲ませてもおいしいです。
コツ・ポイント
加熱していないため長持ちはしないので、３日くらいで飲みきる程度ずつ作ってください。ハチミツでもできます。
リアクション
レシピ作者
毎日取り入れられる発酵食と料理教室講師育成サポート内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。10年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。講師育成。味噌教室など。FB【薬膳料理と講師育成サポート「Mirax」】Instagram【cho_kakumei_mika】
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