作り方
- 1
スポンジを作るか購入します
- 2
スポンジを３等分します。
シロップはガムシロップのケースで水４杯：ガムシロップ２コをよく混ぜたものをはけで塗ります - 3
氷水にあてたボールに生クリーム（４７パーセントと３５パーセント半分ずつ）に砂糖大３くらい混ぜ６分立てにします
- 4
３の続き
チョコレートシロップ（ハーシーを使いました）茶色になるくらい色を調整しながら８分立てにします - 5
２のスポンジに４のクリームをサンドしていきます。
イチゴのスライスも適度に入れてください - 6
３枚組立てたら薄くクリームを塗り一度冷蔵庫に馴らし再びチョコクリームでナッペしてください
- 7
イチゴを縦に４等分したものをほっぺ、鼻におきます。
- 8
チョコサインペンをやわらかくしたら口、目を書いていきます
コツ・ポイント
あんぱんまんを想像しながら楽しんで作ってください。ゆとりがあるとうまくいきますよ。
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