簡単♪小鉢 アボカドとトマトの塩昆布和え
トウコロモシ @cook_40094437
切って混ぜるだけ‼︎
シンプルだけど
塩昆布で旨味たっぷり☆
大人も 子供も
大好きな味です♡
おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
息子がアボカド好きで、よく買ってくるのですが、トマトも大好きなので、素材の味を活かしつつ合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは種を取り除き、皮を剥いたら一口大に切る。
※混ぜ合わせた時に崩れるので、キモチ大きめに。 -
- 2
トマトも一口大に切り、アボカド・塩昆布・ごま油もボウルに入れ、混ぜ合わせる。
※全体が混ざればOK！あまり混ぜ過ぎない。 -
- 3
器に盛り付けたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆塩昆布は、塩分をみながら分量を調整して下さい。
☆混ぜ過ぎるとアボカドが崩れて色味が悪くなるので、ざっくりと軽く混ぜて下さい。
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