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アボカド塩昆布
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アボカド塩昆布-レシピのメイン写真

アボカド塩昆布

kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480

アボカドと塩昆布でお酒のアテに、サラダにぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので、ささっと簡単に美味しい一品を作りました。調味料はごま油だけなのであっという間に作れます。

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アボカド塩昆布

kuruharu11
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アボカドと塩昆布でお酒のアテに、サラダにぴったりな一品です。
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アボカドが大好きなので、ささっと簡単に美味しい一品を作りました。調味料はごま油だけなのであっという間に作れます。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ごま油 大匙1杯
  3. 塩昆布 大匙1杯
  4. 炒りごま 大匙1杯
  5. レモン 1/4個
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作り方

  1. 1

    アボカド、ごま油、炒りごま、レモンを用意します。

    • アボカド塩昆布作り方1写真
  2. 2

    アボカドの縦真ん中に包丁を入れてクルッと回します。

    • アボカド塩昆布作り方2写真
  3. 3

    皮を手で剥いて一口大に切ります。

    • アボカド塩昆布作り方3写真
  4. 4

    レモン1/4個を絞って、ごま油、塩昆布、炒りごまを大匙1杯づつ入れます。

    • アボカド塩昆布作り方4写真
  5. 5

    サクッと混ぜてお皿に盛りつけたら出来上がりです。

    • アボカド塩昆布作り方5写真

コツ・ポイント

レモンを入れるとアボカドが変色しなくて色がキレイですし、爽やかな酸味が美味しいです。

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kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480
2019/12/29 09:52に公開
野菜大好き。
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