アプリでひらく作り方
- 1
焼き鳥を全て串から外し、フライパンに入れ温める。
少し温まったところで、ヨシダソースを投入…絡める - 2
卵を溶いたところにマヨネーズを入れ、よく混ぜる(ふんわり炒り卵に♡)
- 3
焼き鳥に味がついたらフライパンから取り出しておく。そのまま、炒り卵を作る。ソースが焼き付いていたら拭き取るか洗って下さい
- 4
炒り卵を作る→たまごを先にご飯にのせ、次に焼き鳥を盛り付ける→周りにのりフレーク
出来上がり☆
コツ・ポイント
できれば一つのフライパンで作りたい！
マヨネーズを入れて炒り卵を作ると、油も少量か使わずにできます。
焼き鳥の上にマヨネーズ乗せておいてもいいかも
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