簡単アレンジ♪納豆withワカメ&エノキ

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

納豆アレンジシリーズ第6弾!
ワカメ&エノキのW食物繊維でお腹スッキリ!
栄養吸収しやすい組み合わせで健康に♪
このレシピの生い立ち
納豆を毎日食べていてからしと付属タレに飽きたので考えました!

簡単アレンジ♪納豆withワカメ&エノキ

納豆アレンジシリーズ第6弾!
ワカメ&エノキのW食物繊維でお腹スッキリ!
栄養吸収しやすい組み合わせで健康に♪
このレシピの生い立ち
納豆を毎日食べていてからしと付属タレに飽きたので考えました!

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. ワカメ 1つまみ(5gくらい)
  3. エノキ 1パック(100g)
  4. ○酢 小さじ2
  5. ○醤油 小さじ2
  6. ○砂糖 小さじ2
  7. ※市販なめたけでも◎ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    マリネを作る。
    ○の材料を全て耐熱容器に入れて混ぜ合わせレンチン500W1分。
    一度混ぜてさらに40秒。

  2. 2

    納豆を混ぜる。
    糸が立ったら、ワカメ、エノキマリネを加える。

  3. 3

    よく混ぜて完成☆

コツ・ポイント

ナムルは前日に作って冷やして食べた方が美味しいです。
面倒な方はなめたけとワカメ(酢も)でも大丈夫です!

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ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
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忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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