簡単！鶏ごぼうご飯
まめちん嫁♡ @cook_40075691
ご飯が進んじゃう！！！鶏ごぼう混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
ごぼうを使いきりたくて、、、いつもきんぴらか豚汁ばかり＞_＜鶏肉とごぼうは相性がいいのでご飯と混ぜてみました。
簡単！鶏ごぼうご飯
ご飯が進んじゃう！！！鶏ごぼう混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
ごぼうを使いきりたくて、、、いつもきんぴらか豚汁ばかり＞_＜鶏肉とごぼうは相性がいいのでご飯と混ぜてみました。
作り方
- 1
米は洗い炊飯器に入れ、水をいれて30分以上浸して炊きます。
- 2
鶏肉は1cm角
ごぼうはささがきにし水に浸す
人参は短冊 - 3
フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を炒め肉の色が変わったらごぼう、人参を入れ炒めます。
- 4
3に☆を入れ汁けがなくなるまで煮ます。
- 5
1が炊き上がったら、4を1に入れ全体を混ぜたら出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
彩りに枝豆入れました。サラダ油をごま油に変えても香りがでてまた変わります(^_^)v
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