超簡単☆レンジで肉じゃが

kayokotori
kayokotori @cook_40059940

簡単しかも美味しいです。
すき焼きのタレ、万能ですね!
このレシピの生い立ち
かぼちゃに引き続き、レンジで煮物にチャレンジしてみました

超簡単☆レンジで肉じゃが

簡単しかも美味しいです。
すき焼きのタレ、万能ですね!
このレシピの生い立ち
かぼちゃに引き続き、レンジで煮物にチャレンジしてみました

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材料

  1. にんじん 小さめ1本
  2. じゃがいも 小さめ3個
  3. たまねぎ 大1/2個
  4. 牛肉 100g
  5. すき焼きのタレを肉じゃが用に薄めたもの 400CC

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき小さく乱切りに。じゃがいももにんじんと同じ位に切る。玉ねぎはくし切りに。

  2. 2

    耐熱容器(できるだけ深さがあるもの)ににんじん、じゃがいも、たまねぎ、牛肉の順に入れる。

  3. 3

    2にすき焼きのタレを肉じゃが用に薄めたものを400CC入れる。

  4. 4

    ふんわりラップをして、電子レンジで20分チンしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

にんじん、じゃがいもは一口大に小さく切るのがコツです。耐熱容器は深さがあるものでないと、加熱中に煮汁がこぼれます。

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kayokotori
kayokotori @cook_40059940
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一人暮らしゆえ、こったものは作りません。(作れませんではなく…^^:)材料も少なめ、作るの簡単!ビールにも、ご飯にも合う!!のレシピを載せていきます。
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