★もっちり~なさといもチーズ焼き★

よしよしよしよし
よしよしよしよし @cook_40041412

外はさっくり中はもっちり♬たくさん食べても重くないです。
おかずにもおやつにもなるよ♬
このレシピの生い立ち
いつもジャガイモで作ってるイモもちをさといもで♬
もっちりして美味しいです^^

★もっちり~なさといもチーズ焼き★

外はさっくり中はもっちり♬たくさん食べても重くないです。
おかずにもおやつにもなるよ♬
このレシピの生い立ち
いつもジャガイモで作ってるイモもちをさといもで♬
もっちりして美味しいです^^

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材料

6~8個分
  1. さといも 大きめ4個
  2. パルメザンチーズ 大さじ1強
  3. 塩コショウ 少々
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 片栗粉 大さじ1強
  6. 揚げ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    サトイモは茹でる・蒸す・チンするなどお好みの方法で柔らかくしてつぶす。

  2. 2

    サトイモにチーズ、塩コショウ、砂糖、片栗粉をいれてよく混ぜて一口大に平たく丸めて油で揚げ焼きにしていく。

  3. 3

    大さじ2の油で揚げ焼きにしていきます。油をほとんど吸いませんよ。

  4. 4

    お好みでケチャップやマヨネーズでいただいてください。よくあうよ~♪

コツ・ポイント

★油は少なめでOK
★さといもは完全につぶさなくても食感が残ってるのもまた美味しいよ

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よしよしよしよし
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簡単で美味しいご飯っていいよね^^旦那さんに喜んでもらえるのが嬉しい♪ブログやってます♬よかったら遊びに来てねん(#^.^#)http://ameblo.jp/wqgdm817/
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