さといもサラダのチーズ焼き

Calicofami
Calicofami @cook_40070851

おかずになるサラダ!
このレシピの生い立ち
里芋をたくさん頂いたので。

さといもサラダのチーズ焼き

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里芋をたくさん頂いたので。

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材料

4人分
  1. さといも 大小 8個
  2. シーチキン缶(ノンオイル) 1缶
  3. ダイズドライパック 1袋
  4. コーンドライパック 1袋
  5. しおこしょう 適宜
  6. マヨネーズ 大3
  7. ポン酢 大1
  8. さとう 小1
  9. スライスチーズ 4枚

作り方

  1. 1

    里芋は皮ごと15分茹で、竹串がすっと通ったら水で冷ましながら皮をむく。

  2. 2

    ①をマッシャーでよく潰し、ダイズ、コーンを和える。

  3. 3

    ②に調味料を加え合わせ、器に盛ったらスライスチーズをのせて、電子レンジでら1分チンする。

  4. 4

    チーズが程よく溶けたら出来上がり!

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