一歳の誕生日ケーキ☆砂糖不使用クリーム
☆★STELLA★☆ @cook_40065866
砂糖不使用のストロベリーチーズクリームで自然な甘さのバースデーケーキを作りました。忙しい育児中でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子供の一歳の誕生日に、まだお砂糖や脂肪分の多いものを食べさせていなかったので、クリームチーズ&フルーツジャムのサンドイッチからヒントを得て作りました。
もちろんクリームにお砂糖を加えても美味しさupです⭐
一歳の誕生日ケーキ☆砂糖不使用クリーム
砂糖不使用のストロベリーチーズクリームで自然な甘さのバースデーケーキを作りました。忙しい育児中でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子供の一歳の誕生日に、まだお砂糖や脂肪分の多いものを食べさせていなかったので、クリームチーズ&フルーツジャムのサンドイッチからヒントを得て作りました。
もちろんクリームにお砂糖を加えても美味しさupです⭐
作り方
- 1
苺をよく洗ってへたを取る。ひとつは飾りようにとっておき、もうひとつをレンジ600wで１分温める。
- 2
温めた苺にカッテージチーズを加え、滑らかになるまでよく混ぜる。クリームの完成！
- 3
パンケーキを直径6㎝位の大きさで３枚焼く。小さくて薄い為片面1分半位で焼けるので、弱火で焦がさないように注意。
- 4
パンケーキのあら熱がとれたら、ケーキ➡クリーム➡ケーキ➡クリーム…と重ねていき、一番上に苺を乗せる。
- 5
冷蔵庫で2時間くらい冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
デコったあとはもちろんそのままでも食べられますが、冷やすとクリームが少し固まりパンケーキとも馴染みます。
はじめまして。いろんなメニューが作れるようになりたくて、ただいま勉強中です。みなさんのレシピ、いつも参考にさせていただいています♪ いつも材料が目分量だったり大量に作りすぎちゃったりなので、レシピもうまくかけていないかもしれませんが、よろしくお願いします （＊＾−＾＊）
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![1歳バースデーケーキ[生クリーム不使用]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5005389/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
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