火を使わないエビアボカドサラダ
簡単なのにめちゃ絶品と褒めてもらえるレシピです(*ˊᵕˋ*)੭
このレシピの生い立ち
オシャレなランチプレートの1品に♪♪
作り方
- 1
アボカドは半分に切って中身をくり抜いて一口サイズに切り、エビもアボカドと同じサイズに切ります
- 2
マカロニを指定の時間に茹でて茹で上がったら水に濡らして熱を取ります(茹でる時塩を少々鍋に入れておきます)
- 3
マカロニはレンジでもOK!
→マカロニを耐熱皿に入れ、水、塩を少々、オリーブオイルも少々いれラップをして私の場合は三分! - 4
様子を見てみて!くっつかないように注意です!
- 5
1と2を混ぜ合わせてマヨネーズ、粉チーズ
、塩コショウ、ドライパセリを入れて混ぜ合わせます - 6
元々入っていたアボカドを容器にして、エビをのせて完成です!
コツ・ポイント
サラダチキンや、ミニトマト、ゆで卵を入れても美味しいです!
マカロニはくっつかないように注意です!
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