にんじんたっぷり!とツナのしりしり

みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237

にんじんをたくさん使って一品!
ツナのおかげで、食欲アップです!
簡単ですよー!!
サンドイッチの具にしてもおいしいです
このレシピの生い立ち
にんじん大量消費のため!

にんじんたっぷり!とツナのしりしり

にんじんをたくさん使って一品!
ツナのおかげで、食欲アップです!
簡単ですよー!!
サンドイッチの具にしてもおいしいです
このレシピの生い立ち
にんじん大量消費のため!

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材料

2人分×2日分
  1. にんじん 1/2本
  2. ツナ缶 1/2個
  3. 1個
  4. 大さじ2くらい
  5. 醤油 小さじ2/3くらい
  6. ごま 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする
    卵をといておく

  2. 2

    フライパンに油をいれにんじんを弱火でゆっくり火を通す

  3. 3

    にんじんに火が通ってきたらツナをいれる。ツナの油も一緒にはいってOK!

  4. 4

    にんじんとツナがまざったら、醤油、塩胡椒で味付ける

  5. 5

    卵を回し入れ全体をよく混ぜたら中火にして、卵に火が入るようにする。

  6. 6

    最後にごま油をかけ、さらに塩胡椒であじを整えて完成!!

コツ・ポイント

にんじんが焦げないように弱火でゆっくり油を吸わせるのがしっとり美味しいポイントです!

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奥さんになりました。料理するのは大好きですヽ(^。^)ノ毎日の晩御飯に、みなさんのレシピを参考にさせていただきま~す!!
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