簡単！なめ茸の。和風スープパスタ
あじさい。 @cook_40099197
なめ茸が、味に深みを持たせます。お箸で、混ぜて、どんどん食べられる
このレシピの生い立ち
和風パスタが、食べたくて。急に思い立ち。。簡単で、味がある程度想像できるので、安心です。お好みで、色々入れても。。
簡単！なめ茸の。和風スープパスタ
なめ茸が、味に深みを持たせます。お箸で、混ぜて、どんどん食べられる
このレシピの生い立ち
和風パスタが、食べたくて。急に思い立ち。。簡単で、味がある程度想像できるので、安心です。お好みで、色々入れても。。
作り方
- 1
パスタをゆでる。ゆでてる間に、ピーマン、しめじを、バターで炒める。
- 2
炒めた野菜の中に、茹で汁をおたま一杯いれて、お好みで。。塩昆布を入れる。入れ無くても良いです
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- 3
めんつゆを、大さじ2いれて、少し煮る。醤油でもいい。茹で上がったパスタを入れる。
- 4
お皿に盛り、なめ茸、海苔をのせる。なめ茸を混ぜて、お箸でモリモリ食べる。
コツ・ポイント
塩昆布は、入れなくてもいいです。めんつゆがはいるので。なめ茸も味があるし。少し食べるときに、エゴマ油や、オリーブオイルを一滴足しても、美味しいです。
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