柚子胡椒の和風スープパスタ

ころみさん
ころみさん @cook_40112349

お箸で食べる小松菜とささみの和風パスタです!
このレシピの生い立ち
麺つゆを使って、お箸で食べる和風スープパスタを使いました!

柚子胡椒の和風スープパスタ

お箸で食べる小松菜とささみの和風パスタです!
このレシピの生い立ち
麺つゆを使って、お箸で食べる和風スープパスタを使いました!

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材料

約1人分
  1. 小松菜 1房
  2. ささみ 1本
  3. 人参 1/5本
  4. パスタ 1人前
  5. 麺つゆ(2倍希釈) 50cc
  6. 50cc
  7. 柚子胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    小松菜を4等分、人参を厚めの細切り、ささみを一口大にそれぞれカットする。

  2. 2

    作り方1で切った食材を炒める。その間に一人分のパスタを茹でる。麺つゆと水、柚子胡椒を先に合わせておく。

  3. 3

    合わせた麺つゆを炒めた材料の中に入れ、パスタが茹で上がったら合える。

コツ・ポイント

スープが嫌な場合はとろみをつけてあんかけ風にするのもいいと思いますo(^_^)oスープが余ったらそこに卵を加えてレンジでチンするとお手軽おかずになります(笑)

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