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ワンポットパスタは和風出汁を吸ってます
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ワンポットパスタは和風出汁を吸ってます-レシピのメイン写真

ワンポットパスタは和風出汁を吸ってます

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

小鍋1つだから洗い物も簡単な上に、パスタの茹で汁で乳化させるので味の絡みもgood。
このレシピの生い立ち
スパゲティが出汁を吸うので別茹でするより美味しいですよ

小鍋1つだから洗い物も簡単な上に、パスタの茹で汁で乳化させるので味の絡みもgood。
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スパゲティが出汁を吸うので別茹でするより美味しいですよ

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ワンポットパスタは和風出汁を吸ってます

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

小鍋1つだから洗い物も簡単な上に、パスタの茹で汁で乳化させるので味の絡みもgood。
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スパゲティが出汁を吸うので別茹でするより美味しいですよ

小鍋1つだから洗い物も簡単な上に、パスタの茹で汁で乳化させるので味の絡みもgood。
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スパゲティが出汁を吸うので別茹でするより美味しいですよ

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材料

1人分
  • スパゲティ 1人分
  • オイル 大さじ2
  • 椎茸 2個
  • 鶏肉 お好み量
  • ほうれん草 3房
  • めんつゆ 大さじ2
  • 粉チーズ お好み
  • レモン汁 お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に根布と半分に折ったパスタを投入。ちょうど隠れるくらいの水をはり加熱

    • ワンポットパスタは和風出汁を吸ってます作り方1写真
  2. 2

    フツフツしてきらめんつゆを入れて鶏肉、椎茸、ほうれん草、オイルを投入。混ぜて行くうちに乳化してきて出来上がり

  3. 3

    たっぷりの粉チーズで召し上がれ。
    味変にレモン汁もイケてます

    • ワンポットパスタは和風出汁を吸ってます作り方3写真

コツ・ポイント

水が少ないのでくっつかないように気をつけて‼

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下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655
2018/04/05 13:39に公開
それぞれのご家庭のお醤油や味噌、塩、砂糖等の味は異なるので適量と記載しておりますので、ご自身の舌でお決め下さい
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 しいたけ ほうれん草

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