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おいなりさん(おあげのみ)♡
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おいなりさん(おあげのみ)♡-レシピのメイン写真

おいなりさん(おあげのみ)♡

よぴぴキッチン♡
よぴぴキッチン♡ @cook_40133070

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材料

2人前
  • あげ 8枚
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 300ml
  • ほんだし 3g
  • 桜でんぶ 適量
  • 酢 適量
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作り方

  1. 1

    これを使う♡

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方1写真
  2. 2

    真ん中で切る♫

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯にほんだしを入れ

    砂糖、みりん、醤油

    を入れる

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方3写真
  4. 4

    沸騰する前にあげをいれて

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルで落し蓋をし、

    15分程炊く

    満遍なく色が入ったら
    火を止めて煮含める

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方5写真
  6. 6

    冷めたら ひとつずつしぼる

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方6写真
  7. 7

    酢水で「ちらし寿司」を握って
    あげに詰める

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方7写真
  8. 8

    お好みで桜でんぶを飾って出来上がり♫

    • おいなりさん(おあげのみ)♡作り方8写真

コツ・ポイント

落し蓋♡

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よぴぴキッチン♡
よぴぴキッチン♡ @cook_40133070
2018/04/04 14:23に公開
調理師で料理上手な大好きなママのレシピを記録しています♡
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いなり あげ

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