作り方
- 1
もやしの袋を開け、端を折りたたみ、レンジで1分加熱。1分経ったら袋を振りもう1分加熱。
- 2
加熱のあいだに、ポリ袋に梅干し、醤油、みりんをいれ、梅干しを潰す。
- 3
もやしの袋を2のポリ袋にいれ、合える。熱いので注意してください。
- 4
冷蔵庫で冷やして完成
コツ・ポイント
実際梅干しの塩分量にて変わります。塩分量がきになる場合、梅干し＋みりんで合え、醤油を香りづけに使うのもよいです
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