作り方
- 1
ボールで苺を潰してから砂糖・牛乳を入れる。
- 2
寒天を水で煮る。
- 3
1を鍋に入れ一煮たちさせる。
コツ・ポイント
若干目分量に近いのでお好みで分量を変えてみてください。
もうちょっと水分(水でも牛乳でも可)が多いほうがプルプルするかも知れません。
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ほんのり甘い優しい味。
このレシピの生い立ち
何かミルク寒天を作ろうと思って思いついたのが苺でした。
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