ホワイトショコラケーキ

りくの @cook_40127235
卵白を泡立てていないのにガトーショコラみたい☆ほんのりホワイトチョコを感じるミルキーなケーキです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコが好きなので。。。
ホワイトショコラケーキ
卵白を泡立てていないのにガトーショコラみたい☆ほんのりホワイトチョコを感じるミルキーなケーキです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコが好きなので。。。
作り方
- 1
ホワイトチョコ、バターをレンジで1分かけ溶かし、よく混ぜる。180℃でオーブン予熱開始する。
- 2
ボールに卵を溶き、砂糖を入れてあわだてきで混ぜる。その後、1で混ぜ合わせたチョコとバターを入れてあわだてきで混ぜる。
- 3
2のボールに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 4
型に流しいれ、180℃で約28分、その後170℃に下げ、約10分焼く。170℃に下げた時、アルミホイルをかぶせる。
- 5
出来上がったら、お好みで粉砂糖をかけても♪1日置いたほうがホワイトチョコがなじみます。
コツ・ポイント
ただぐるぐる混ぜ合わせるだけです。ホワイトチョコが甘いので、甘いのが苦手な人は砂糖をへらしてもいいと思います。
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