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ホワイトショコラケーキ
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ホワイトショコラケーキ-レシピのメイン写真

ホワイトショコラケーキ

りくの
りくの @cook_40127235

卵白を泡立てていないのにガトーショコラみたい☆ほんのりホワイトチョコを感じるミルキーなケーキです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコが好きなので。。。

卵白を泡立てていないのにガトーショコラみたい☆ほんのりホワイトチョコを感じるミルキーなケーキです。
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ホワイトショコラケーキ

りくの
りくの @cook_40127235

卵白を泡立てていないのにガトーショコラみたい☆ほんのりホワイトチョコを感じるミルキーなケーキです。
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ホワイトチョコが好きなので。。。

卵白を泡立てていないのにガトーショコラみたい☆ほんのりホワイトチョコを感じるミルキーなケーキです。
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材料

18cm丸型
  • ホワイトチョコレート 100g
  • 無塩バター 30g
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 30g
  • スキムミルク 20g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコ、バターをレンジで1分かけ溶かし、よく混ぜる。180℃でオーブン予熱開始する。

    • ホワイトショコラケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を溶き、砂糖を入れてあわだてきで混ぜる。その後、1で混ぜ合わせたチョコとバターを入れてあわだてきで混ぜる。

    • ホワイトショコラケーキ作り方2写真
  3. 3

    2のボールに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

    • ホワイトショコラケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に流しいれ、180℃で約28分、その後170℃に下げ、約10分焼く。170℃に下げた時、アルミホイルをかぶせる。

  5. 5

    出来上がったら、お好みで粉砂糖をかけても♪1日置いたほうがホワイトチョコがなじみます。

    • ホワイトショコラケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ただぐるぐる混ぜ合わせるだけです。ホワイトチョコが甘いので、甘いのが苦手な人は砂糖をへらしてもいいと思います。

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りくの
りくの @cook_40127235
2009/01/02 08:38に公開
出産後仕事からはなれ、料理に目覚めました。今まで手抜き料理ばかりだったので、ただ今クックパッドで勉強中です。今はパンやお菓子作りにはまっています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ショコラ 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18127300
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