鯖缶の液みそマヨ焼き

Name: 鯖缶の液みそマヨ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバの水煮缶 １缶; 液みそ あらだし 小さじ１〜2; マヨネーズ 小さじ1〜2; パン粉 適宜; じゃがいも 2個; ゆで卵 3個; パセリ 適宜; マヨネーズ 適宜

liarra @cook_40050650

液みそを使ってちゃちゃっと一品♡
家にあるサバの水煮缶が美味しく大変身。
おつまみにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
液みそをモニターでいただいて、サバの缶詰で美味しいものを作りたいなと考えました。
みそマヨは王道な味です。液みそなのでそのままかけるだけで簡単でした。

鯖缶の液みそマヨ焼き

liarra @cook_40050650

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材料

サバの水煮缶１缶
液みそ　あらだし小さじ１〜2
マヨネーズ小さじ1〜2
パン粉適宜
じゃがいも 2個
ゆで卵 3個
パセリ適宜
マヨネーズ適宜

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作り方

1

サバの水煮缶は缶からだして、耐熱の器に盛る。
2

じゃがいもは皮をむき、レンジで4分チンして柔らかくして器に乗せる
ゆでたまごは、半分に切って器に盛る
3
その上に液みそをかけ、マヨネーズをかける。パン粉を乗せて、バターを所々に載せる。
4

パセリを上に飾り、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
5

シソの千切りを飾る

コツ・ポイント

サバの水煮缶はさばが筒切りになっていることが多いので、半身になるように割ると良いです。
オイルサーディンなどでも美味しくできます。

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2018/03/29 12:22に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

サバ缶詰ゆで卵じゃがいも味噌

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