楽々♩ニンニク.にんにく皮のむきかた

chapeko
chapeko @chapeko

トマトソースや各料理に持ってこい!のニンニクをすぐに!大量に!使用したい時はぜひともオススメ!
このレシピの生い立ち
とにかく手間をかけず、簡単!楽チン!がモットーなのでやってみました。

楽々♩ニンニク.にんにく皮のむきかた

トマトソースや各料理に持ってこい!のニンニクをすぐに!大量に!使用したい時はぜひともオススメ!
このレシピの生い立ち
とにかく手間をかけず、簡単!楽チン!がモットーなのでやってみました。

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材料

即使用で大量に必要とする時
  1. ニンニク 必要な分
  2. ジップロック又はビニール袋 1袋

作り方

  1. 1

    ニンニクとジップロックを用意します。(今回は一玉でやってみます)

  2. 2

    適当にバラバラにしてジップロックに入れます

  3. 3

    まな板などに何度も打ち付ける(固すぎるとビニールが破けます)
    打ち付けているうちに皮が剥がれてくるのが分かります

  4. 4

    量にもよりますが1分弱ほどで、この通り!
    薄皮が剥がれていますよ〜

  5. 5

    打ち付けてるので、キズが多少あります!保存向きではないですので、なるべく早めに使い切るようにしてください。

コツ・ポイント

叩きつける時は強すぎず、叩きつける面を変えながら満遍なく打ち付けてください。
一個一個むく作業に比べらたら、とても楽できます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
chapeko
に公開
楽チン&簡単&適当&手抜き!?・・・がモットーの料理ばかり作ってます(笑)。 しかーし、以外とうまい!と言わせるのがおもしろい(‾∇‾)♪ 仕事柄なかなか料理の時間が取れないのが現実・・・。 その為、この楽料理が生まれているわけです。たまに時間があるとスイッチが入りかなり手間をかけて創作します! 試しに作ってみてくださいな~(´▽`)ノ
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