卵アレルギーの子供のクリスマス献立

栄養士そっち~
栄養士そっち~ @cook_40039684

卵アレルギー用、子供のクリスマスの献立
このレシピの生い立ち
お弁当アーティスト宮澤真理さんのクリスマスキャラ弁当のアイディアを元に、卵アレルギーようにアレンジしました。

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材料

1人
  1. サンタの顔
  2. チキンライス(炊き上がり量) 130g
  3. 寿司飯 50g
  4. ハム(卵アレルギーの子はプロセスチーズ 1/4枚
  5. のり(目と口) 少々
  6. トナカイ
  7. ウィンナー(卵アレルギーの子には卵なしウィンナー 1.5本
  8. のり(目) 少々
  9. ブロッコリー 2~3こ
  10. フレンチドレッシング 適量
  11. プロセスチーズ 1/6
  12. 冷凍メンチカツ(卵なし)
  13. ウィンナー 2本
  14. コーンスープ
  15. ポテトサラダ

作り方

  1. 1

    130gのチキンライスをラップで形成する。強く握りすぎるとおいしくないので、最低限にとどめる。

  2. 2

    ハム(サンタの顔部分)をのせ、のりで目と口をつける。ブロッコリーはゆでてフレンチドレッシングを絡めておく。

  3. 3

    サンタのひげとまゆげ、帽子のぼんぼんを寿司飯で形成する。

  4. 4

    トナカイのウィンナーは写真のように切れ込みをいれてゆでる

  5. 5

    組み合わせる

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レシピ作者

栄養士そっち~
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に公開
Ameba公式ブロガー http://ameblo.jp/socchidiary双子育児中のワーママです。思いついた料理をUPしています。
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