ピリ辛野菜、レッドマスタード（赤からし菜）を、マスタード替わりに沢山使いました。この使い方、気に入りました。

このレシピの生い立ち
無農薬のレッドマスタードが安かったので買ってきました。
ナスタチュームの葉もピリっとするのでこのように使います。昔からやっているもので私のアイディアではありません。