鶏胸肉はそぎ切りにします。野菜はゴロゴロ感が出るように大きめに切ります。

じゃがいも、人参は水に5分ほどつけたら軽く茹でておきます。

鍋に油をひき鶏胸肉に焼き色をつけます。

焼き色がついたら野菜を全て入れ、木べらで混ぜて全体に影響油を絡めていく。

鍋に☆を全て入れ、煮込んでいく。

塩胡椒で味を整えたら完成です。